Zutaten: 2 Beutel 10min Reis 200g gekochter Schinken 1 Dose Mais 1 Dose Erbsen 1 Zwiebel 3 TL Frischkäse Zubereitung: + Reis nach Packungsanweisung kochen abtropfen lassen + Zwiebeln und Schinken in kleine Würfel schneiden beides in etwas Öl anbraten + Reis zugeben, kurz mit dünsten  250 ml Gemüsebrühe angießen und leicht köcheln lassen + Erbsen, …
Zutaten: 4 Putenschnitzel 1 rote Paprikaschote Ajvar (Paprikapaste) 800g Kartoffeln Zubereitung: + Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen + Putenschnitzel  säubern und etwas flachklopfen mit Salz und Pfeffer würzen mit jeweils 1 TL Ajvarpaste bestreichen + Paprika säubern und in Streifen schneiden + je 2-3 Streifen Paprika in die Schnitzel einrollen zusammenstecken + in Öl …
Zutaten: 1 Pa. Schupfnudeln aus dem Kühlregal 400 g Hähnchenfilet 2 EL Frischkäse 300 ml Gemüsebrühe 50 ml leichte Sahne Zubereitung: +Fleisch säubern und in mundgerechte Stücke schneiden +in etwas Öl rundum braten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen aus der Pfanne nehmen, warm stellen + etwas leichte Buttercreme in der Pfanne erhitzen Schupfnudeln anbraten …
Zutaten: 500g Schweinemedaillons 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 kleine Dose Ananas Streukäse 600g Kartoffeln 1 kleine Flasche leichte Sahne 200 ml Milch 1,5% Zubereitung: + Kartoffeln schälen in Scheiben schneiden in ein wenig Buttercreme braten bis sie fast gar sind mit Salz und Pfeffer würzen + mit Cremefine und Milch angießen etwas andicken lassen mit Muskat, …
Zutaten: 400g geschnetzeltes Hähnchenfleisch 1 Zwiebel 1 rote Paprika 1 Zucchini 400g passierte Tomaten 150 ml Gemüsebrühe 1 Pa. Kloßteig zum anrühren 100g geriebenen Käse Zubereitung: + kleingewürfelte Zwiebel in Öl anbraten Hähnchengeschnetzeltes zufügen und ca. 3 min anbraten + Paprika und Zucchini putzen, in Würfel schneiden zum Fleisch geben und kurz mitbraten +passierte Tomaten und …
Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Zucchini 2 große Möhren 4 Eier 50 ml Milch gehackte Kräuter Zubereitung: + Gemüse putzen und in sehr dünne Streifen hobeln oder schneiden + in einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen + Gemüse dünsten mit Salz und Pfeffer würzen + Milch, Eier, Salz, Pfeffer und Kräuter verquirlen + Eiermilch gleichmäßig …
Zutaten: 4 Rotbarschfilets 6 gr. Kartoffeln 2 Stangen Lauch 250g Cocktailtomaten 1 Biozitrone etwas Dill Zubereitung: + Kartoffen schälen und in Salzwasser garen +Filet trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen in Mehl wenden und abklopfen + in Fett braten + Lauch in Scheiben schneiden abspülen und trocken schütteln + in 1 EL Öl anbraten Hälfte …
Ich liebe diesen Kontaktgrill. Es gibt verschiedenste Möglichkeiten tolle Sachen damit zu backen. Perfekt sind auch die Platten, die man austauschen und in der Spülmaschine reinigen kann. Es lässt sich hiermit superschnell ein tolles Abendessen zaubern 🙂 Zutaten für 1 Person: 1 Aufbackbaguette 6 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt 2 TL Streukäse etwas Butter 1 Ei tiefen Teller …
Zutaten: 250g Mehl 2 Eier 2 EL Zucker 150 ml Milch 250 ml sprudeliges Mineralwasser Prise Salz xxxxxxxxxxxxxxxxxxx 1 Dose Pfirische 1.5 EL Karamelsoße Zubereitung: + aus den Zutaten einen Teig mixen + einzelne Pfannkuchen in einer Pfanne ausbacken + 3/4 der Pfirsiche mit der Karamelsoße pürieren + Pfannkuchen mit Püree füllen restliche Pfirsiche in …
Zutaten 1 Wrap: 1 Wrap 6 Scheiben Hähnbrustaufschnitt 2 TL Creme fraîche 2 TL Salsa 1 TL Kidneybohnen 2 TL Mais 1 Hand Feldsalat etwas Zwiebel Zubereitung: + Wrap für 20 sec. in der Mikrowelle erwärmen + mit dem Creme fraîche und der Salsa bestreichen + restliche Zutaten drauf verteilen + einrollen So lecker und …
Zutaten: 1 kleinen Wirsing 5 Karotten 600g Kartoffeln 400ml Gemüsebrühe 2 Eier 3 Scheiben Pumpernickel 4 EL Frischkäse (Kräuter) 1 TL Senf Zubereitung: + 8 Blätter vom Wirsing abnehmen, Strunk etwas einschneiden + ca. 2 min in Salzwasser kochen und abtropfen lassen +Zwiebeln schälen und in kl. Würfel schneiden + Möhren und Kartoffeln schälen, raspeln …
Zutaten: 400g Putenfilet 250 ml Milch 250 ml Gemüsebrühe 150g leichten Schmelzkäse Nudeln für den Salat: Feldsalat 1/2 Honigmelone 3 TL Aprikosenmarmelade 150 ml Buttermilch einige Spritzer Zitronensaft Salz, Pfeffer Zubereitung: + Nudeln in Salzwasser garen + 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen + Fleisch in Streifen schneiden im Öl anbraten mit Salz und …
Zutaten für 2 Person Salatherzen 2 Ei 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 rote Paprika 4 EL Mais 150g Joghurt 1,5 % einige Spritzer Zitronensaft 1 EL gemischte Kräuter 0,5 TL flüssigen Honig Zubereitung: +Salatzutaten waschen, kleinschneiden und auf dem Teller verteilen + aus dem Joghurt, Zitronensaft, Honig, Kräutern, Salz und Pfeffer ein Dressing …
Zutaten: 300g Nudeln 1 Zwiebel 1 Salatgurke 250 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch 1 Pa. Räucherlachs 200g Frischkäse 2 TL flüssigen Honig 1 EL hackten Dill Zubereitung: + Nudeln in ausreichend Salzwasser gar kochen + Zwiebeln schälen, würfeln + Gurke waschen, längs halbieren, inneres aushöhlen und in Würfel schneiden + Öl in einer Pfanne erhitzen …
Zutaten: 3 Stangen Lauch 500g Putenfleisch 500g frische Spätzle 3 EL leichten Frischkäse 1 Zwiebel 250ml Gemüsebrühe Zubereitung: + Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden + Fleisch säubern, in Streifen schneiden + 2 TL Öl in einer Pfanne erhitzen kleingeschnittene Zwiebel andünsten Fleisch zufügen und braten + Fleisch aus der Pfanne nehmen und warmstellen + …
Zutaten: Vorspeise  2 große Paprikaschoten 1 kl. Zwiebel 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft 1 Zitrone Zubereitung: +Paprika aushöhlen und waschen, halbieren mit der Hautseite auf den Grill legen bis sie Blasen wirft +Thunfisch abtropfen lassen + Zwiebel schälen, kleinhacken +zum Thunfisch in eine Schüssel geben mit Salz, Pfeffer und dem Saft einer halben Zitrone …
Zutaten: 3 große Zucchini 1 Zwiebel 1 EL Pflanzenöl 1 l Gemüsebrühe 200g leichten Frischkäse Zubereitung: + Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden +Zwiebel schälen und kleinhacken +Öl erhitzen und Zwiebel anbraten +Zucchini zufügen, kurz mit dünsten lassen +mit Brühe ablöschen, ca. 15 min köcheln lassen +Suppe pürieren Frischkäse unterrühren mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken …
So, dann starten wir mal mit Teil 2 meines Abnehmvorhabens 🙂 4,7kg habe ich in 4 Wochen geschafft, ich versuche jeden Tag laufen zu gehen, das schaffe ich bis auf ein paar ganz wenige Ausnahmen auch ganz gut ! Man muss sich nur überwinden! Am Anfang war der „Schweinhund“ noch da, mitlerweile muss ich gehen….. …
Zutaten: 1/2 kleinen Kohlkopf 1 Bund Suppengrün Buchstabennudeln 1l Gemüsebrühe Zubereitung: + Gemüse putzen und kleinschneiden + Öl in einem Topf erhitzen Gemüse darin andünsten +Gemüsebrühe angießen ca. 15-20 min köcheln lassen +Suppennudeln zugeben weitere 5 min garen +mit Salz und Pfeffer abschmecken Guten Appetit 🙂
Zutaten: Nudeln 6 getrockenete Tomaten 400 ml Gemüsebrühe Cocktailtomaten 1 Zucchini 1 Zwiebel 400g Hähnchenfilet italienische Kräuter Zubereitung: +Nudeln nach Packungsanweisung garen +Brühe zum Kochen bringen vom Herd ziehen und die getrockneten Tomaten darin einweichen +Öl in einer Pfanne erhitzen kleingeschnittene Zwiebel andünsten in Streifen geschnittenes Fleisch mitbraten mit Salz und Pfeffer würzen in Streifen …
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