Zutaten:

400g Naturreis

1 kleinen Brokkoli

1 kleinen Blumenkohl

4 große Möhren

4 Eier

Creme legere

Zubereitung:

+ Eier hart kochen

+ Brokkoli, Blumenkohl und Möhren putzen

entweder gar kochen oder gar dämpfen, salzen

+ Reis nach Packungsanleitung oder im Reiskocher kochen, salzen

+ alles schön in einer Schale anrichten

Guten Appetit 🙂


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