Zutaten:

500g Hack

1 Ei

Semmelmehl

Salz, Pfeffer

TK Pommes

Preiselbeeren im Glas

Rahmbratensoße

Zubereitung:

+ Hackfleisch mit Ei, Semmelmehl, Salz und Pfeffer verkneten

kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform legen

bei 160 °C Umluft ca. 20-25 min backen, zwischendurch einmal wenden

+ Pommes und Rahmsoße nach Packungsanweisung zubereiten

+ alles anrichten, dazu Preiselbeeren aus dem Glas