Zutaten:

Feldalat

Honigmelone

Käsewürfel

Frühstücksspeck

fruchtiges Essig

Olivenöl

flüssiger Honig

Zubereitung:

+ Feldsalat waschen, schleudern und in eine Schüssel geben

+ Honigmelone schneiden

mit dem Käse und den Nüssen auf den Salat geben

+ Frühstücksspeck in kleine Scheiben schneiden

in einer Pfanne braten und auf den Salt geben

+ 1 EL Öl mit einem großen Schuß Fruchtessig verrühren

+ mit Honig süßen und mit Salz und Pfeffer abschmecken

+ über den Salat gießen

Guten Appetit 🙂