Tag : basmatireis

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Zutaten: 400g Basmatireis 200g Kokosmilch 1 Dose Kidneybohnen 8 Minihähnchenschenkel Marinade 2 EL flüssigen Honig 2 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln etwas Zimt, Muskatnuss, Salz, Knoblauchpilver,Pfeffer, (etwas Rum nach Geschmack) Zubereitung: + alle Zutaten der Marinade mischen + gesäuberte Hähnchen in eine Schüssel geben gut mit der Marinade bestreichen ca. …
Zutaten: 600g Hähnchenfleisch 400g Basmatireis 1 kleine Dose Ananas 4 große Möhren 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel 200ml Orangensaft 200 ml Ketschup 2 EL Honig 1 EL Reisessig 2 EL Kokosöl 1 Ei Zubereitung: + Hähnchen in kleine Stücke schneiden + Möhren schälen, in Scheiben schneiden + Paprika putzen, schneiden + Ananas abtropfen lassen …
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