Tag : kartoffelecken

2 posts

Zutaten für 2 Personen: ca. 400g Kartoffeln 400g Champignons 1 mittlere Zwiebel 2 EL Creme fraîche Schuß Sahne Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter, Öl Zubereitung: +Kartoffeln waschen, trocknen in Spalten schneiden mit 1 EL Öl, Salz und Paprikapulver vermengen entweder in der Heißluftfriteuse 30 min backen oder im Backofen bei 160 °C ca. 40 min +Champignons …
Zutaten für 4 Personen: 500g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Paniermehl 8 mittlere Kartoffeln 1 EL Öl 4 Paprikaschoten Ruccola, Feldsalat 1 EL Avjar 1 EL saure Sahne Zubereitung: + Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, Salz und Pfeffer würzen zu Frikadellen formen in eine Auflaufform geben bei 160°C Umluft im Backofen backen zwischendurch einmal wenden + Kartoffeln …
PAGE TOP