Tag : Rosenkohl

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Zutaten: 200g Basmatireis 1 Beutel Rosenkohl 5 große Möhren 1l Gemüsebrühe Zubereitung: + Möhren schälen und in mundgerechnet Stücke schneiden +Rosenkohl putzen (ich habe sie gedämpft) + Karotten und ggf den Rosenkohl in der Gemüsebrühe kochen + Reis nach Packungsanweisung kochen zur Suppe geben Guten Appetit 🙂       Werbung : ich nutze gerne …
Zutaten: 1 Beutel Rosenkohl 250g Mehl 150g Butter 1 TL Salz 3 Eier 200g Sahne 100g Streukäse Zubereitung: +aus Mehl, 1 Ei, 150g Butter und Salz einen Teig kneten zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen + Rosenkohl dämpfen oder im Kochtopf gar kochen + Teig ausrollen und …
Zutaten: 500g Rosenkohl 1 kleine Zwiebel 4 TL flüssige Margarine mit Buttergeschmack 500g Schupfnudeln geriebene Muskatnuss 100 ml (leichte) Sahne Zubereitung: + Rosenkohl putzen in kochendem Salzwasser ca. 15 min bissfest garen abgießen, dabei 100 ml Flüssigkeit auffangen abschrecken und abtropfen lassen +Margarine in einer  Pfanne erhitzen Schupfnudeln anbraten +Zwiebel in kleine Würfel schneiden zu …
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