Category : Hauptgericht Fleisch

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unsere liebste Lieblingslasagne ūüôā Zutaten: +500 g Hack + Streuk√§se Lasagneplatten 1 Dose gehackte Tomaten 1 passierte Tomaten 150g Schmand italienische Kr√§uter, Salz und Pfeffer Zubereitung: Hack in einer Pfanne fettfrei anbraten bis es sch√∂n kr√ľmelig ist mit Salz w√ľrzen Tomaten, Kr√§uter und Pfeffer zuf√ľgen k√∂cheln lassen mit Gew√ľrzen und etwas Zucker abschmecken in einer …
Zutaten: Blumenkohl 600g H√§hnchenfilet Kartoffeln 2 TL Honig 1 TL Tomatenmark 1 EL braunen Balsamicoessig 1 TL Oliven√∂l 1/2 Pa. Sauce Hollandaise 2 EL leichten Frischk√§se Zubereitung: + Kartoffeln sch√§len, in Salzwasser garen + Blumenkohl putzen, in Salzwasser garen + Honig, Tomatenmark, Essig und Oliven√∂l verr√ľhren mit Salz, Pfeffer und Paprika w√ľrzen ¬†Fleisch damit 10 …
Zutaten: 600g S√ľ√ükartoffeln 50g Butter 3 Paprikaschoten 1 Zwiebel 8 kleine H√§hnchenschenkel Zubereitung: +S√ľ√ükartoffeln sch√§len, in W√ľrfel schneiden, kochen abgie√üen, p√ľrieren mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecken + Paprika und Zwiebeln in St√ľcke schneiden mit 1 EL Oliven√∂l, Salz und Pfeffer w√ľrzen in einer Auflaufform im Backofen garen + H√§hnchenschenkel mit Salz und Paprika w√ľrzen …
Zutaten:¬† 200g Reisnudeln je eine rote und gelbe Paprika 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Dose Tomatenst√ľcke 250 ml Wasser 2 TL Gem√ľsebr√ľhe 500g Hackfleisch 1 EL italienische¬†Kr√§uter Zubereitung in der Krups Prep&Cook: +Zwiebeln mit dem Universalmesser zerkleinern +Messer durch das R√ľhrmesser ersetzten +geschnittene Paprika- und Zucchinist√ľcke zugeben +2 TL Oliven√∂l zuf√ľgen +Garprogramm P1 8 min …
Zutaten: 2 Beutel 10min Reis 200g gekochter Schinken 1 Dose Mais 1 Dose Erbsen 1 Zwiebel 3 TL Frischk√§se Zubereitung: + Reis nach Packungsanweisung kochen abtropfen¬†lassen + Zwiebeln und Schinken in kleine W√ľrfel schneiden beides in etwas √Ėl anbraten + Reis zugeben, kurz mit d√ľnsten ¬†250 ml Gem√ľsebr√ľhe angie√üen und leicht k√∂cheln lassen + Erbsen, …
Zutaten: 4 Putenschnitzel 1 rote Paprikaschote Ajvar (Paprikapaste) 800g Kartoffeln Zubereitung: + Kartoffeln sch√§len und in Salzwasser garen + Putenschnitzel ¬†s√§ubern und etwas flachklopfen mit Salz und Pfeffer w√ľrzen mit jeweils 1 TL Ajvarpaste bestreichen + Paprika s√§ubern und in Streifen schneiden + je 2-3 Streifen Paprika in die Schnitzel einrollen zusammenstecken + in √Ėl …
Zutaten: 500g Schweinemedaillons 1 Bund Fr√ľhlingszwiebeln 1 kleine Dose Ananas Streuk√§se 600g Kartoffeln 1 kleine Flasche leichte Sahne 200 ml Milch 1,5% Zubereitung: + Kartoffeln sch√§len in Scheiben schneiden in ein wenig Buttercreme braten bis sie fast gar sind mit Salz und Pfeffer w√ľrzen + mit Cremefine und Milch angie√üen etwas andicken lassen mit Muskat, …
Zutaten: 400g geschnetzeltes H√§hnchenfleisch 1 Zwiebel 1 rote Paprika 1 Zucchini 400g passierte Tomaten 150 ml Gem√ľsebr√ľhe 1 Pa. Klo√üteig zum anr√ľhren 100g geriebenen K√§se Zubereitung: +¬†kleingew√ľrfelte Zwiebel in √Ėl anbraten H√§hnchengeschnetzeltes zuf√ľgen und ca. 3 min anbraten + Paprika und Zucchini putzen, in W√ľrfel schneiden zum Fleisch geben und kurz mitbraten +passierte Tomaten und …
Zutaten: 3 Stangen Lauch 500g Putenfleisch 500g frische Sp√§tzle 3 EL leichten Frischk√§se 1 Zwiebel 250ml Gem√ľsebr√ľhe Zubereitung: + Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden + Fleisch s√§ubern, in Streifen schneiden + 2 TL √Ėl in einer Pfanne erhitzen kleingeschnittene Zwiebel and√ľnsten Fleisch zuf√ľgen und braten + Fleisch aus der Pfanne nehmen und warmstellen + …
Zutaten: 1 Beutel Reis 1 Zwiebel 2 rote Paprika 1 dicke Stange Lauch 2 TL Raps√∂l 400g Tatar 250 ml Gem√ľsebr√ľhe (bei Bedarf noch Schafsk√§se) Zubereitung: +√Ėl erhitzen + klein gew√ľrfelte Zwiebeln anschwitzen +Tatar kr√ľmelig anbraten +Paprika und Lauch putzen, kleinschneiden zum Tatar geben kurz mitd√ľnsten +mit Br√ľhe aufgie√üen und k√∂cheln lassen +Reis nach Packungsanweisung¬†garen, …
Zutaten: 1 gr√ľne Paprika 1 Zwiebel 500g Hack 1 Glase Paprikaschoten 1 Pa. passierte Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais Zubereitung: + Paprika s√§ubern und in kleine W√ľrfel schneiden +Paprika, Bohnen und Mais abtropfen lassen + Paprika klein schneiden +Zwiebel w√ľrfeln in √Ėl anbraten Hack zuf√ľgen und kr√ľmelig braten gr√ľne Paprika zuf√ľgen, mitd√ľnsten + …
Hackb√§llchen mit viel Gem√ľse, sehr lecker ūüôā Zutaten: 500g Hack 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 1 rote Paprikaschote 100g Champignons 1 Ei 1 TL Senf Zubereitung: + Kartoffeln in Salzwasser garen mit 1 TL Butter und Milch stampfen + Paprika waschen und sehr klein schneiden +Pilze putzen und kleinschneiden +Zwiebel kleinhacken +mit Hack, Salz, Pfeffer, …
etwas skeptisch, da in die Tomatenso√üe Senf kommt- aber soooo lecker ūüôā Zutaten:¬† 1kg Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 rote Paprika 500g Hack 1 Pa. passierte Tomaten 1 kl. Dose Tomaten 1 TL Senf saure Sahne Zubereitung:¬† + Kartoffeln sch√§len und in Salzwasser garen + Zwiebel klein schneiden in √Ėl anbraten +Hack zuf√ľgen, …
wieder ein leckeres leichtes Rezept: Zutaten: 1 Brokkoli 1 Dose Pfirsiche (ohne Zucker) 4 H√§hnchenfilet (ca. 120g) 1 TL gehackte N√ľsse 100g geriebenen K√§se 2 Beutel Langkornreis Zubereitung:¬† + Brokkoli in Salzwasser bissfest garen + Fleisch trockentupfen und mit Salz und Pfeffer w√ľrzen in √Ėl rundherum anbraten in eine Auflaufform legen + Pfirsiche abtropfen lassen …
Als „Hauptgang“ zu unserm heutigen Grillmenue gab es einen Burger mit selbstgemachter Barbecue-So√üe, Pommes aus der Hei√üluftfriteuse und Salsasalat Zutaten: 1kg Kartoffeln 500g Hackfleisch 4 Hamburgerbr√∂tchen 1Pa. passierte Tomaten Honig brauner Zucker 1 Zwiebel 1 Dose Tex Mex 4 Tomaten Zubereitung:¬† +Kartoffeln sch√§len mit dem Pommesschneider in gleiche Streifen schneiden absp√ľlen und abtrocknen mit Salz …
Zutaten: 1 Wirsing 4 Putenschnitzel 1 Pa. leichten Frischk√§se d√ľnne¬†Scheiben Putenaufschnitt Kartoffeln Zubereitung: + Kartoffeln sch√§len und in Salzwasser garen +Fleisch waschen, trocknen und etwas anklopfen von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer w√ľrzen +Frischk√§se mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch und ein paar K√ľchenkr√§utern abschmecken auf das Fleisch streichen mit 2 hauchd√ľnnen Scheiben Aufschnitt belegen aufrollen …
Heute habe ich die Bratwurstpfanne in der Actifry gemacht, geht aber auch im Backofen als Auflauf…. Zutaten: 4 Bratwurst- (Gefl√ľgelbratwurst) 1 Zwiebel 1 Fl leichte Sahne 1/2 Fl. Curryketschup Leider hab ich vergessen ein Foto zu machen ;( Zubereitung: +Bratwurst in Scheiben schneiden +Zwiebeln in Spalten schneiden +Sahne mit Curryketschup verr√ľhren √ľber die W√ľrstchen gie√üen …
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 4 H√§hnchenfilets 1 gro√üer Apfel 100 ml Milch etwas Butter 1/2 Bund Schnittlauch 2 EL saure Sahne Zubereitung:¬† +Kartoffeln in Salzwasser gar kochen abgie√üen mit Milch, Butter, Muskat und Schnittlauch stampfen +Fleisch mit Salz und Pfeffer w√ľrzen in √Ėl braten +√Ąpfel waschen und in d√ľnne Scheiben schneiden Fleisch¬†aus der Pfanne nehmen …
Zutaten:¬† 800 g Kartoffeln ca. 500 g Schweinefilet 1 Bund Lauchzwiebeln 500 ml Milch 200 ml Kaffeesahne (leicht) 1 kl. Dose Ananas geriebenen K√§se Zubereitung:¬† +Kartoffeln sch√§len und in kleine W√ľrfel schneiden Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden beides in den Garbeh√§lter geben Milch und Sahne zuf√ľgen mit Salz, Pfeffer, Muskat w√ľrzen Gesamtgarzeit 40 min einstellen 2in1 …
Zutaten: 3 Stangen Lauch 400g Hack 1 Pa. Karoffelp√ľree 100 ml (leichte) Sahne 100g (leichten) Schmelzk√§se 100g gerieben K√§se Zubereitung: +Kartoffelp√ľree zubereiten +in einer Auflaufform verstreichen R√§nder¬†hochziehen 20 min bei 170¬įC Umluft backen ¬†in der Zwischenzeit: +Hack in einem Topf kr√ľmelig braten +Porre putzen, in Scheiben schneiden zum Hack zuf√ľgen 5 min weiterbraten mit Salz, …
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