Category : Marmelade

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So, nun noch endlich das Rezept der Rhabarber-Erdbeer-Marmelade vom letzten Sonntag. Sie schmeckt wirklich herrlich frisch und da ich mehr Rhabarber als Erdbeeren genommen habe, auch leicht säuerlich. Zutaten: 1kg Rhabarber und Erdbeeren (im Verhältnis wie jeder gerne mag) 500g Gelierzucker 2:1 Zubereitung: * Früchte waschen, säubern und in klein schneiden * mit dem Gelierzucker …
Zutaten: 250 g Erdbeeren 250 g Kiwi 2 Päckchen Gelierzauber a 185g Zubereitung: * 250g kleingeschnittene Erdbeeren mit 1 Päckchen Gelierzauber pürieren in kleine Gläser zur Hälfte füllen * 250g kleingeschnittene Kiwi mit dem zweiten Päckchen Gelierzauber pürieren auf die Erdbeermarmelade geben * mit einem Deckel gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren
Richtig lecker und schnell gemacht 🙂 Zutaten für 3 kleine Gläser:  250g reife kleingeschnittene Mango 250g Himbeeren 2 Päckchen Gelierzauber à 185g Zubereitung:  ( soooo einfach 🙂   ) * Mango mit dem Gelierzauber in ein hohes Rührgefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. * in die vorbereiteten Gläser geben * Himbeeren ebenso mit …
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