Category : Nachtisch

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Oh, das war sooooo lecker ! Wird es bestimmt ├Âfter geben ­čÖé Zutaten: 250 g leichte Sahne 500 ml Buttermilch 1 P├Ąckchen Vanillezucker 100g Zucker 5 Gelantine Bl├Ątter ca. 350g Erdbeeren 2 EL braunen Zucker 4 EL s├╝├čen Fruchtlik├Âr nach Geschmack oder 2 EL Wasser und 1 EL Fruchtsaft Zubereitung: +Gelantine in Wasser einweichen Zucker …
Kleines Sonntagsmen├╝ – gut vorzubereiten, schnell gemacht und lecker ­čÖé Zutaten Salat:┬á Rucola rote Zwiebel Orange rote Paprika 2Tl milden Senf 1EL Wei├čweinessig 50ml Wasser 1/4 TL Gem├╝senbr├╝hepulver Salz, Pfeffer (ich hatte Orangenpfeffer genommen ­čÖé ┬á) ┬á Zubereitung:┬á Obst und Gem├╝se waschen, kleinschneiden auf einem Teller anrichten Dressing aus den restlichen Zutaten herstellen ├╝ber den …
Als Dessert die Menge entsprechend reduzieren, ich hatte es als Hauptgericht und habe 14 kleine Pfannkuchen aus der Menge rausbekommen. Zutaten: Teig: 250g Mehl 2 Eier 2 EL Zucker 150 ml Milch 250 ml sprudeliges Mineralwasser Prise Salz Vanillequark: 500g Magerquark 2 EL fl├╝ssigen Honig 1 EL Zucker 1 Pa. Vanilleso├če 1 Vanillezucker 100 ml …
Heute habe ich den Milchreis mal ein wenig verfeinert ….. Zutaten: 1l Milch 250g Milchreis 5 EL Zucker Prise Salz 1 P├Ąckchen Vanillin-Zucker 1 P├Ąckchen Vanille So├če zum Kochen Zubereitung:┬á * 900 ml Milch mit dem Milchreis, Salz, Vanillin-Zucker und 4 EL Zucker zum kochen bringen ┬áeinmal aufkochen lassen, dann auf kleiner Stufe ca 30min …
Eigentlich ist dieses Rezept als Dessert gedacht. Bei mir gab es dieses s├╝├če Gericht aber als Hauptspeise, dazu habe ich mehre Pfannkuchen gebacken. Zutaten f├╝rs Dessert, also nur 4 Cr├¬pes:┬á 200 ml Orangendirektsaft ca. 400 g verschiedene Beeren 2 EL Zucker 1TL Speisest├Ąrke Saft einer halben Zitrone 2 EL fl├╝ssiger Honig 125g Milch 1 Ei …
Zutaten Himbeerk├╝chlein:┬á 2 Eier 40 g Zucker Prise Salz 1 TL Backpulver 70 g Mehl Vanilliemark 150 ml Milch Himbeeren Zubereitung: * Eier und Zucker schaumig┬áschlagen * Vanille und Salz zuf├╝gen * Mehl, Backpulver untermixen * Milch zugie├čen * Teig in F├Ârmchen f├╝llen * auf dem Grill ca. 15 min braun backen * mit Puderzucker …
Na das war doch gestern ein wundersch├Âner letzter Ferientag f├╝r die Kinder. Wir waren den ganzen Tag unterwegs und abends wurde dann noch lange auf der Terrasse gesessen und beim Grillen ├╝ber die Ferien gesprochen. Das ganze Men├╝ war gut vorzubereiten, sodass am Abend selbst nicht mehr viel zu tun war. Als Vorspeise gab es …
Zutaten:┬á 250 ml Milch 80gr Grie├č 1 EL Zucker 100g Joghurt etwas Zitronensaft 2 Eiwei├č 1 Dose Pfirsiche Zubereitung: * Grie├č mit Milch und Zucker zubereiten * Joghurt und Zitronensaft unterr├╝hren * 2 Eiwei├č steif schlagen und vorsichtig unter den Grie├čbrei heben * ca. 30min im Backofen backen * Pfirsiche mit etwas Saft aus der …
Zutaten:┬á 150g Mascarpone 200g Magerquark 200g Naturjoghurt 60g Zucker 1 Vanillinzucker 250g Himbeeren etwas fl├╝ssiger Honig Zubereitung: * Mascarpone, Quark, Joghurt und Zucker zu einer Creme verr├╝hren * Himbeeren mit etwas Honig p├╝rieren * in ein Glas schichten * oben auf geraspelte wei├če Schokolade und eine Himbeere
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