Tag : Abendessen

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Zutaten 1 Wrap: 1 Wrap 6 Scheiben Hähnbrustaufschnitt 2 TL Creme fraîche 2 TL Salsa 1 TL Kidneybohnen 2 TL Mais 1 Hand Feldsalat etwas Zwiebel Zubereitung: + Wrap für 20 sec. in der Mikrowelle erwärmen + mit dem Creme fraîche und der Salsa bestreichen + restliche Zutaten drauf verteilen + einrollen So lecker und …
Ich glaub, den ess ich jetzt nur noch so 😉 Zutaten:  1 Dose Sauerkraut (klein) 1 Pa Nürnberger Bratwürstchen saure Sahne Senf Röstzwiebeln Hot Dog Brötchen Zubereitung:  +Sauerkraut, mit etwas Wasser, Salz, Kümmel und 1 EL Zucker köcheln ca. 10 min köcheln lassen +Brötchen aufschneiden im Backofen erwärmen + 4 TL Senf und 4 TL saure …
Viel besser als aus der Tüte !! Zutaten: 800g weiße Champignons 1 Zwiebel 115g flüssige Margarine mit Buttergeschmack (oder Butter) 1 EL Mehl 1l Gemüsebrühe 200g (leichte) Sahne Zubereitung: + Champignons putzen und in Scheiben schneiden +Butter in einem Topf zerlassen Pilze mit einer Prise Salz zufügen 25-30 min braten, gelegentlich rühren einige Pilze zur …
Zutaten:  1 Glas Schwarzwurzeln 8 Eier 1 kleines Glas Rote Bete 1 El flüssige Butter Zubereitung: +Schwarzwurzeln abtropfen lassen +Butter in einer Pfanne erhitzen +Schwarzwurzeln anschwitzen +Eier in einem hohen Gefäß aufschlagen mit Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack und einem Schuss Milch verquirlen +zu den Schwarzwurzeln geben und stocken lassen dann verrühren Dazu schmeckt ein …
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ! Superschnell gemacht und Solo einfach und lecker 🙂 Zutaten: 1 Fleischwurst 1 Glas Gurken 1 Glas Paprika 1 Glas Silberzwiebeln Tomatenmark Tomatenketschup Zucker, Salz, Paprikagewürz Baguette Creme fraîche Zubereitung:  + Fleischwurst in kleine Würfel schneiden in einem Topf mit etwas Öl anbraten + Silberzwiebeln abgießen und zufügen + Gurken abgießen, …
Ein leckeres und schnelles Abendessen, gerade wenn es jetzt draußen so warm ist. Zutaten 1 Pa. Pizzateig mit Soße aus dem Kühlregal 1 Pa. Frischkäse mit Kräutern (light) geriebenen Käse (light) Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung: * Pizzateig aufrollen achteln mit Streukäse belegen aufrollen dünn mit Wasser bestreichen ca. 12 min backen (Umluft 175°C) * Tomatensoße …
Oh, wieder ein Rezept bei dem ich etwas skeptisch war, aber nun so begeistert bin !!!! Zutaten: 1/2 Würfel Hefe 250 ml lauwarmes Wasser 1 Prise Zucker 1 EL Olivenöl 450g Mehl 50g Mascarpone 50g Creme fraîche 1 Mozzarella 1 Fenchelknolle 80g Parmaschinken Zubereitung:  * Hefe in Wasser auflösen  Zucker und Öl zufügen mit dem …
Wieder ein leckeres Mittagsbrot, wenn ein Hähnchenfilet beim Essen übrig geblieben ist 🙂 Zutaten: 1 gebratenes Hähnchenfilet 2 dickere Scheiben frisches Körnerbrot Kräuter – Frischkäse Balsamicocreme Rucola Erdbeeren Schokoriegel Käsetaler Zubereitung: * Vollkornbrote mit Frischkäse bestreichen * Hähnchenfilet in Scheiben schneiden, belegen, pfeffern * Rucola und Balsamico-Creme darauf verteilen * mit der zweiten Scheibe Brot …
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