Tag : Hähnchen

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Zutaten: Blumenkohl 600g Hähnchenfilet Kartoffeln 2 TL Honig 1 TL Tomatenmark 1 EL braunen Balsamicoessig 1 TL Olivenöl 1/2 Pa. Sauce Hollandaise 2 EL leichten Frischkäse Zubereitung: + Kartoffeln schälen, in Salzwasser garen + Blumenkohl putzen, in Salzwasser garen + Honig, Tomatenmark, Essig und Olivenöl verrühren mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen  Fleisch damit 10 …
Zutaten: 600g Süßkartoffeln 50g Butter 3 Paprikaschoten 1 Zwiebel 8 kleine Hähnchenschenkel Zubereitung: +Süßkartoffeln schälen, in Würfel schneiden, kochen abgießen, pürieren mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecken + Paprika und Zwiebeln in Stücke schneiden mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen in einer Auflaufform im Backofen garen + Hähnchenschenkel mit Salz und Paprika würzen …
wieder ein leckeres leichtes Rezept: Zutaten: 1 Brokkoli 1 Dose Pfirsiche (ohne Zucker) 4 Hähnchenfilet (ca. 120g) 1 TL gehackte Nüsse 100g geriebenen Käse 2 Beutel Langkornreis Zubereitung:  + Brokkoli in Salzwasser bissfest garen + Fleisch trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen in Öl rundherum anbraten in eine Auflaufform legen + Pfirsiche abtropfen lassen …
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 4 Hähnchenfilets 1 großer Apfel 100 ml Milch etwas Butter 1/2 Bund Schnittlauch 2 EL saure Sahne Zubereitung:  +Kartoffeln in Salzwasser gar kochen abgießen mit Milch, Butter, Muskat und Schnittlauch stampfen +Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen in Öl braten +Äpfel waschen und in dünne Scheiben schneiden Fleisch aus der Pfanne nehmen …
Zutaten: 500g Hähnchenbrustfilet 1 Zwiebel 400g Pfirsiche aus der Dose 1 TL Öl 500ml Gemüsebrühe Zubereitung: +Zwiebeln und Fleisch in Würfel schneiden +mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen entweder in der Pfanne oder in der Actifry (20min) braten +Pfirsiche kleinschneiden zum Fleisch geben und mit braten +1 TL Mehl übersieben und verrühren  Brühe und 200ml Pfirsichsaft …
Zutaten: 800g Kartoffeln 12 kleine Hähnchenschenkel 1 Pa. passierte Tomaten 1 Kopfsalat 4 EL saure Sahne Zitronensaft flüssiger Honig Zubereitung: +Kartoffeln schälen, in Stifte schneiden gut abspülen und abtrocknen in die Friteuse geben mit Salz, Paprikapulver und 1 Messlöffel Öl würzen +Friteuse auf 45 min einstellen auf 2in1 Taste drücken und  25 min eingeben +Fleisch …
Heute gab es Bratkartoffeln und Hähnchenschenkel aus der Actifry Heißluftfriteuse. Alles ist super knusprig und lecker geworden. Und ich habe wieder Fett gespart 🙂 Zutaten: 800g Kartoffeln 8 kleine Hähnchenunterkeulen 1 Messlöffel Öl 1 Kopfsalat 200g saure Sahne Saft einer Zitrone Salz, Pfeffer, Paprika, 1 Prise Zucker, Schnittlauch Zubereitung:  * Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, …
Wieder ein Rezept aus meiner neuen 🙂 Actifry…… Ich habe erst überlegt, ob es sinnvoll ist, da die Nuggets eine Panade haben- aber sie hat erstaunlich gut gehalten !! Die Nuggets waren sehr saftig und aussen knusprig ! SEHR GUT !! 🙂 Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilet 250 ml Buttermilch Paniermehl Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprika 8 EL …
Ich liebe Rezepte mit einer leichten Gemüsesoße 🙂 Zutaten:  600g Hähnchenbrustfilet 1 Dose geschälte Tomaten 2 große Tomaten 2 Mozarella light Maccaroni Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, italienische Kräuter Zubereitung:  * Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen mit Salz, Pfeffer würzen in Öl rundherum anbraten * Dose Tomaten in eine Auflaufform geben mit Salz, Pfeffer, Knobi und italienischen Kräutern würzen …
Zutaten: ca. 1kg Kartoffeln 1 Zwiebel 120g magere Speckwürfel Salu, Pfeffer, Muskat 100g Sahne 3 Eier 4 Hähnchenschnitzel 3 EL Schmand 1 EL Senf Kräuterlinge Zubereitung: * Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden * Zwiebel schälen würfeln * beides in 1 EL braten * Eier mit Sahne, Speckwürfel, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren * Schnitzel …
Ich hab nicht gedacht, das dieser Salat so lecker wird 🙂 Zutaten:  250 g Rinderhack 1 EL Öl 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 2 rote Paprikaschoten 2 Salatherzen 2 rote Zwiebeln 250g fettarmer Joghurt 4 EL frischer Zitronensaft 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer, Chilipulver Tortillachips Zubereitung:  * Hack im Öl krümelig braten mit Salz, …
Zutaten: ca. 800g Kartoffeln 300g kleine Tomaten 1 Zwiebel 1 Biozitrone Bund Petersilie 4 Hähnchenfilets 100 ml Milch 1 EL Butter 2 EL Öl 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer Zubereitung:  * Kartoffeln in Salzwasser garen * Hähnchenfilet salzen, pfeffern und in einem EL Öl braten * aus den gekochten Kartoffeln mit Milch und Butter ein …
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