Tag : Reis

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Zutaten: 500g Hähnchenfilet 1 rote Paprika 100g Zuckerschoten 1 kleine Dose Mandarinen 1 Dose Kokosmilch 250 ml Gemüsebrühe Kurkuma oder Curry nach Geschmack Zubereitung: + Hähnchen putzen und in kleine Stücke schneiden + Paprika und Zuckerschote waschen, putzen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden + Mandarinen abtropfen lassen + etwas Öl in einer Pfanne erhitzen …
Zutaten: 400g Naturreis 1 kleinen Brokkoli 1 kleinen Blumenkohl 4 große Möhren 4 Eier Creme legere Zubereitung: + Eier hart kochen + Brokkoli, Blumenkohl und Möhren putzen entweder gar kochen oder gar dämpfen, salzen + Reis nach Packungsanleitung oder im Reiskocher kochen, salzen + alles schön in einer Schale anrichten Guten Appetit 🙂 ————————————————————————————————-*Werbung:
Zutaten: 400g Basmatireis 200g Kokosmilch 1 Dose Kidneybohnen 8 Minihähnchenschenkel Marinade 2 EL flüssigen Honig 2 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 1 Zwiebel 1 Bund Frühlingszwiebeln etwas Zimt, Muskatnuss, Salz, Knoblauchpilver,Pfeffer, (etwas Rum nach Geschmack) Zubereitung: + alle Zutaten der Marinade mischen + gesäuberte Hähnchen in eine Schüssel geben gut mit der Marinade bestreichen ca. …
Zutaten: 600g Hähnchenfleisch 400g Basmatireis 1 kleine Dose Ananas 4 große Möhren 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel 200ml Orangensaft 200 ml Ketschup 2 EL Honig 1 EL Reisessig 2 EL Kokosöl 1 Ei Zubereitung: + Hähnchen in kleine Stücke schneiden + Möhren schälen, in Scheiben schneiden + Paprika putzen, schneiden + Ananas abtropfen lassen …
Zutaten: 200g Basmatireis 1 Beutel Rosenkohl 5 große Möhren 1l Gemüsebrühe Zubereitung: + Möhren schälen und in mundgerechnet Stücke schneiden +Rosenkohl putzen (ich habe sie gedämpft) + Karotten und ggf den Rosenkohl in der Gemüsebrühe kochen + Reis nach Packungsanweisung kochen zur Suppe geben Guten Appetit 🙂       Werbung : ich nutze gerne …
Zutaten: Spinat Fleischtomaten Avocado Ei Jasminreis Salatkerne   Zubereitung: + Reis nach Packungsanleitung oder mit dem Reiskocher zubereiten salzen und mit etwas Reisessig abschmecken + Spinat waschen und trockentupfen mit Essig / Öldressing anrichten + Avocado in Scheiben schneiden + Tomaten in dicke Scheiben schneiden erst in Mehl dann in gesalzenem Ei und dann in …
Zutaten: 200g Jasimreis 400g Hackfleisch 1 Ei 1 Zucchini 1 kl. Zwiebel 3 große Tomaten 1 Dose stückige Tomaten Zubereitung: + Hackfleisch mit 1 Ei, Semmelmehl, Salz und Pfeffer verkneten kleine Klopse formen und im Backofen bei 160 °C backen zwischendurch mal drehen + Zucchini und Tomaten waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden + …
Zutaten: 2 Beutel 10min Reis 200g gekochter Schinken 1 Dose Mais 1 Dose Erbsen 1 Zwiebel 3 TL Frischkäse Zubereitung: + Reis nach Packungsanweisung kochen abtropfen lassen + Zwiebeln und Schinken in kleine Würfel schneiden beides in etwas Öl anbraten + Reis zugeben, kurz mit dünsten  250 ml Gemüsebrühe angießen und leicht köcheln lassen + Erbsen, …
Zutaten: 1 Beutel Reis 1 Zwiebel 2 rote Paprika 1 dicke Stange Lauch 2 TL Rapsöl 400g Tatar 250 ml Gemüsebrühe (bei Bedarf noch Schafskäse) Zubereitung: +Öl erhitzen + klein gewürfelte Zwiebeln anschwitzen +Tatar krümelig anbraten +Paprika und Lauch putzen, kleinschneiden zum Tatar geben kurz mitdünsten +mit Brühe aufgießen und köcheln lassen +Reis nach Packungsanweisung garen, …
wieder ein leckeres leichtes Rezept: Zutaten: 1 Brokkoli 1 Dose Pfirsiche (ohne Zucker) 4 Hähnchenfilet (ca. 120g) 1 TL gehackte Nüsse 100g geriebenen Käse 2 Beutel Langkornreis Zubereitung:  + Brokkoli in Salzwasser bissfest garen + Fleisch trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen in Öl rundherum anbraten in eine Auflaufform legen + Pfirsiche abtropfen lassen …
Heute habe ich mal ein Risotto in der Heißluftfriseuse Actifry ausprobiert, und ich muss sagen : Das gibt es jetzt öfter !!! Das Gerät rührt von selbst, es klebt nichts an !!! SUPER !!! Das Rezept lässt sich aber auch ganz normal im Topf nach kochen, dafür nur die Brühe nach und nach zugießen und …
Zutaten: 4 Putenschnitzel 1 Dose Pfirsiche 2 Beutel 10min Reis 200g Sahne 1 Kugel Mozzarella 1 TL Currypulver Salz, Pfeffer Zubereitung:   * Schnitzel waschen, salzen, pfeffern in Öl braten * Pfirsiche abtropfen lassen in Scheiben schneiden * Mozzarella abtropfen in Scheiben schneiden * 10 min Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen * gebratene Schnitzel …
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