Tag : schnelles Abendessen

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Ich liebe diesen Kontaktgrill. Es gibt verschiedenste Möglichkeiten tolle Sachen damit zu backen. Perfekt sind auch die Platten, die man austauschen und in der Spülmaschine reinigen kann. Es lässt sich hiermit superschnell ein tolles Abendessen zaubern 🙂 Zutaten für 1 Person: 1 Aufbackbaguette 6 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt 2 TL Streukäse etwas Butter 1 Ei tiefen Teller …
Heute ein bunter Nudelsalat, der ist gut vorzubereiten und auch fürs Mittagessen im Büro geeignet 🙂 Zutaten: 400g Nudeln 150g Salatcreme oder Mayonnaise 3 EL Vollmilchjoghurt 1 rote und 1 gelbe Paprikaschote 4 EL Kräuterfrischkäse  Schnittlauch 150g Gouda am Stück 4  Eier 1 Baguettstange Salz, Pfeffer   Zubereitung: + Eier hartkochen + Nudeln in Salzwasser …
Zutaten: 200g griechische Reisnudeln 100ml Wasser 2 TL Gemüsebrühepulver 2 TL Tomatenmark 400g Schnitzelfleisch 1 TL Pflanzenöl Gyrosgewürz 4 kleine Tomaten Krautsalat Zubereitung:  * Wasser mit der Brühe zum Kochen bringen Tomatenmark einrühren Reisnudeln zufügen auf kleiner Temperatur köcheln lassen dabei immer wieder umrühren !!! * Schnitzel in kleine Streifen schneiden in Öl anbraten mit Salz, …
Vorsicht scharf :)) Zutaten: 4 Roggenbrötchen 2 kleine Putenschnitzel (a 120g) 1 Zwiebel 4 EL Mais Salsa Sauce (nach Geschmack 😉  ) Salz, Pfeffer saure Sahne Salatblätter Zubereitung: * geschnetzeltes Putenfleisch und Zwiebel in Öl anbraten * salzen und pfeffern * Paprika, Mais und die Salsa Sauce zufügen * ca. 5 min leicht köcheln lassen * …
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