Tag : Steak

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Wir grillen so gerne, aber immer nur Kartoffelsalat dazu ist auch langweilig 🙂 Heute gab es einen Salat mit Ofengemüse 🙂 Zutaten :  Fleisch  4 Hüftsteaks 1 Zwiebel 2 TL Tomatenmark 1 TL Honig 50ml Gemüsebrühe Rauchsalz, Pfeffer, Paprika Gemüse je eine Paprikaschote 1 Zucchini 1 große rote Zwiebel 2 Hände Ruccolasalat 1 EL Balsamicoessig 1 TL …
Zutaten:  4 Nackensteaks 1 kleine Zwiebel 1 Dose Maiskolben Salz, Pfeffer, italienische Kräuter 3 EL Öl 200g Doppelrahmfrischkäse 100g geriebenen Käse 1 rote Zwiebel Schnittlauch Zubereitung: + Fleisch waschen, trockentupfen in einen Gefrierbeutel geben Öl, Salz, Pfeffer, Italienische Kräuter und Zwiebeln zufügen vermischen, 2 h im Kühlschrank marinieren lassen + Doppelrahmfrischkäse mit geriebenen Käse, Zwiebeln, …
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